沙骨炖什么好吃

关于《 沙骨炖什么好吃 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

骨骼一般需要和其他菜放到一起炖着吃，才可以充分发挥出

它的营养成分，也可以让骨骼越来越更美味。由于铁锅炖菜能将调味品的各种各样味儿渗透到到菜里边。那样入了味的菜和肉便会十分香，也会令人吃起來爱不释手口。假如要想和沙骨炖在一起，一定应选对原材料才会美味，下边讨论一下沙骨炖什么东西好吃？

东瓜薏米仁大骨头汤

原材料：骨骼、东瓜、水、薏米仁、盐、枸杞子、白米醋、

白胡椒粉。

3、将骨骼跟薏米仁一起放入锅中，引入适度的水，火灾烧开2、骨骼放入沸水里煮一煮去鲜血，捞起来、清洗、控干。 1、准备好所需食物，薏米仁提早侵泡好多个钟头。 作法：

后改文火煮一个钟，烧开后放进少量醋和适当白胡椒粉。

4、熬汤期内，把东瓜削皮后切片预留。

5、一个小时后，把东瓜倒入，低火煮15分鐘。

6、熄火，放入少量枸杞子和适当盐搅拌均匀。

四，淮山药骨头汤

原材料：猪筒骨1根、淮山药1根、黑木耳10朵、葱结1个、

姜片3块、米酒1炒勺、醋数滴、盐适量。

作法：

2、筒骨加冷水下锅，烧开后再次煮一两分钟，逼流血水，并1、将筒骨清清洗、剁段。

且用温开水洗干净。

3、筒骨绰水的情况下能够将山药去皮切滚刀块，用冷水养起

来，避免掉色，准备好一个葱结，木耳泡发后清理干净，姜片拍扁。

4、将洗干净的筒骨放进火锅中，添加一定量的冷水，并放进

姜片块。

5、火灾烧开后，添加一勺米酒和葱结，再加少量醋，盖上盖，

转文火烧煮一个半小时，黑木耳能够这时添加还可以煮一个小时之后添加。

棒骨有哪些营养成分

猪骨头除含蛋白、人体脂肪、维他命外，还带有很多碳酸钙、

骨胶原蛋白、骨黏蛋白等。猪骨头温性，味甘、咸，入脾、肝胆经，有补性子、润胃肠、生体液、丰机体、泽皮肤、益气、益气养血强筋壮骨的作用。少年儿童常常喝大骨头汤，能立即补充身体所必不可少的骨胶原蛋白等物质，提高骨髓造血作用，有利于骨骼的成长发育，成年人喝可防衰老