专利名称:一种红糖枣汁饮料及其制备方法专利类型:发明专利发明人:刘孟琴
申请号:CN201410692187.6申请日:20141127公开号:CN104397799A公开日:20150311
摘要:本发明公开了一种红糖枣汁饮料及其制备方法,所述的饮料包括以下重量百分比制备而成的原料,具体为:红糖2~3%、浓缩红枣汁2.5~3%、阿胶0.002~0.004%、甜味剂1~1.5%、酸味剂0.2~0.25%、酸度调节剂0.15~0.2%、防腐剂0.015~0.025%、色素0~0.02%、护色剂
0.04~0.07%、香精0~0.03%、余量为水;上述原料的总重量比之和为百分之一百。本发明与现有技术相比,本发明制作方法简单、方便,而且采用超高温瞬时灭菌,除能够有效杀死微生物外,还能够最大限度的保留了红枣、红糖中原有的诸多营养成分。
申请人:河南汇多滋饮品股份有限公司
地址:472000 河南省三门峡市产业集聚区摩云路北、天门路西
国籍:CN
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