您好,欢迎来到好土汽车网。
搜索
您的当前位置:首页中班公筷礼仪疫情防控安全教案

中班公筷礼仪疫情防控安全教案

来源:好土汽车网


中班公筷礼仪疫情防控安全教案

活动目的:

因为我们中国人吃饭大多数时候不是分餐制,而是共同分享一大盘菜肴。从健康的角度来看,使用公筷公勺取菜,用自己的筷(勺)把菜送入嘴里,是避免疾病传播的好习惯。

活动准备:

多媒体课件

活动流程:

疫情当前,戴口罩、勤洗手、勤通风、少外出已经成为许多市民的好习惯。然而,还有一个细节往往被忽略,那就是大家一起吃饭时在餐桌上备上公筷公勺。

1、使用公筷公勺、分餐的意义

公筷公勺是公用的筷子盒勺子,即大家用来夹菜的筷子,放在盘上,大家拿来用,不过不能放到口里,是为卫生问题设计的。私筷是大家各自的筷子,且现在都提倡聚餐用公筷餐具要消毒。

公筷,是专用于夹菜的筷子。不用于吃饭。为了方便夹菜。很多人误以为使用公筷,是防止别人把病传染给自己,其实这是一种误区。使用公筷,最大的作用,是防止可能的疾病从自己身上传染出去。

2、使用公筷公勺、分餐进食的好处

(1)干净卫生、预防疾病

围桌共食、不用公筷,这种看似亲密无间的就餐方式,增加了疾病在人与人之间的传播风险。就餐者中的病人或病原携带者可随着围桌共食中来回“穿梭”着的筷子将疾病传播给其他共同就餐的健康人群。因此,使用公筷公勺、分餐进食的最大好处就是降低“病从口入”的风险。

(2)减少浪费、文明餐饮

正是因为使用公筷,所以菜肴都没有被各种唾液所污染,没有吃完的,就餐者尽可以放心打包回家。减少浪费的同时,还培养了人们环保节约的精神。

(3)注重营养、科学搭配

中国人家庭聚餐的方式决定了家庭成员很难真正实施营养配餐。因为厨师可以决定一盘菜的营养搭配,但家中每个人的口味喜好不同,对某种食物摄取量的多少无法掌握。如果采用分餐制,只要根据每个人需求的不同搭配好一盘菜,那每个家人摄取的营养量就都可以控制了。

(4)控制饮食、预防肥胖

绝大多数人一般看见满桌美食时是经不起诱惑的,所以食量没法控制,一不小心就吃得太多。但只要给就餐者一只大盘子,把这一餐要吃的食物摆在食用者面前,那就自然会警醒,知道自己摄取了多少热量。这种方式就是分餐制,可有效控制实际摄入量。

3、如何做到公筷公勺、分餐进食。

因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容

Copyright © 2019- howto234.com 版权所有 湘ICP备2022005869号-3

违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务