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一种莲藕储藏保鲜的方法

来源:好土汽车网
(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利说明

(21)申请号 CN201610382232.7 (22)申请日 2016.06.01 (71)申请人 华中农业大学

地址 430070 湖北省武汉市洪山区狮子山街1号

(10)申请公布号 CN106070562B

(43)申请公布日 2019.08.09

(72)发明人 李洁;王博一;严守雷;王清章

(74)专利代理机构 北京天奇智新知识产权代理有限公司

代理人 李艳双

(51)Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

(54)发明名称

一种莲藕储藏保鲜的方法

(57)摘要

本发明公开了一种莲藕的保鲜方法,包括

以下步骤:将莲藕洗净后,利用1‑3%壳聚糖和0.1‑0.3%卡拉胶的混合物对莲藕进行涂膜处理,涂膜后将莲藕晾干,而后隔天利用臭氧结合负离子处理莲藕,臭氧处理时间为5‑25min,处理浓度为0.5‑2.5ppm,负离子处理时间为5‑25min,处理浓度为(2.0‑3.0)×10

法律状态

法律状态公告日

2016-11-09 2016-11-09 2016-12-07 2016-12-07 2019-08-09

公开 公开

法律状态信息

公开 公开

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实质审查的生效 实质审查的生效 授权

实质审查的生效 实质审查的生效 授权

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说明书

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