专利名称:一种山楂、苹果汁的制作方法专利类型:发明专利发明人:陶峰,徐鑫
申请号:CN201310570437.4申请日:20131117公开号:CN1035985A公开日:20140226
摘要:本发明公开了一种山楂、苹果汁的制作方法,属于饮料加工技术领域。其特征是:采用选料、清洗、破碎、软化、浸渍、粗滤、澄清、精滤、成品的加工工艺。有益效果:本发明制得的山楂、苹果汁营养全面,风味独特,汁液清澈,酸甜可口,具有浓郁的山楂、苹果风味,深受消费者青睐。产品可降压,降脂,抗氧化,增强免疫力和活血化淤的作用。操作简单,易于实施,增加了产品的附加值。
申请人:陶峰
地址:241300 安徽省芜湖市南陵县经济开发区食品工业园区11号
国籍:CN
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