一、为规范酒店人员配置、招聘、入职和员工任用、考勤、离职等方面的管理工作,充分调动员工的工作积极性,发挥员工个人才能,使酒店人力资源管理工作规范化、系统化、科学化,特制定本制度。 二、人事部作为酒店人事管理主要责任部门。 三、酒店用人原则及聘用标准
1、用人原则:重业务、重能力、不拘一格、任人唯贤。
2、聘用标准:符合本地区劳动管理部门的劳动力管理条件,根据本酒店的岗位需要,凡有一定的专业知识和技能,身体健康、无不良行为记录,有志从事酒店服务工作的应聘人员,经自愿报名,测试合格者,均有录用机会。
第二章 人员配置
一、人员配置原则
1、酒店人员配置秉持定岗定编、精干高效、合理适用的原则,以建立一支管理、技术、营销、服务为一体的高素质、专业化的员工队伍。 2、没有培养出接班人的岗位不允许晋升或调换岗位。 二、人员配置方式
1、酒店人员配置采取计划方式。每年十二月初,各部门结合本部门该年度实际经营情况、下一年度业务发展需要,分析部门工作量和人员需求,向人事部提交次年度《定岗定编计划表》,人事部通过岗位工作分析,对各个岗位编制数进行审核,并报总经办审定。审定后抄送相应部门。
2、经审定的定岗定编计划作为下一年度酒店人员配置、人力资源管理数据分析、招聘依据、年度工作总结的参考资料。 三、人员编制调整
1、如酒店实际经营情况发生变化,致使某些部门工作量有所增减,该部门须以书面形式向人事部提交人员编制调整申请,经人事部审核并报总经办审定后下发执行。
2、未经申报,各部门不得擅自调整部门年度岗位及编制。
第三章 人员招聘、入职
一、人员招聘
1、酒店人员招聘根据已批准的年度《定岗定编计划表》及岗位任职资格要求,按照德才兼备、公开选拔、公平竞争、量才适用、择优录取的原则招聘。 2、人事部根据各部门需要招聘的人员,定期或不定期地通过大中专院校、人才市场、人才网、广告、猎头公司推荐、自荐、内部竞聘等渠道或方式招聘适用的人员。
3、人员招聘程序:
(1)各部门填写《人员需求申请表》,人事部审定后根据岗位空缺选择合适的招聘渠道或方式开展招聘工作;
(2)人事部对应聘人员及其资料按岗位任职资格要求初选,确定面试名单,安排面试。初选时,对曾在公司或者本酒店工作过的下述人员作甄别处理: (1)曾被提前解除劳动合同(包括辞退、开除、解雇)的人员不予以受理。 (2)曾自动离职或劳动合同期满后属公司或酒店不同意与其续签合同的人员,须先将应聘资料报人事部核准同意后方可受理。
(3)辞职员工在离职半年内不得返回酒店各部门应聘,待半年后根据 部门需要及其原有表现考虑是否再录用。
(3)人事部提供《求职申请表》给应聘者填写后,向应聘者索取毕业证、资格证、身份证等证件原件查验并进行复印,将相关证件的复印件附于表后。 (4)人事部通知并组织应聘者依次参加初试(面试)、用人部门的复试;应聘经理及以上级职位者,还须经总经办再次面试;面试考核时,面试考核人员须做好面试记录。
(5)经笔试、面试合格的经理级及以上人员,人事部须对其进行背景调查;收银员、出纳员、司机等特殊岗位须提供本地户口担保,并由担保人、被担保人亲自填写《担保书》,验户口本、身份证并留复印件。
(6)经理级及以下人员的录用职位、试用期、工资级别等由人事部审定; (7)经理级及以上人员的录用职位、试用期、工资级别等由人事部审核,报总
经办审定。 二、人员录用
1、关于录用职位、试用期、工资级别等,由人事部于办理新员工入职前通知拟录用人员。
2、拟录用的人员到指定的医院或卫生防疫部门体检,体检合格者带健康合格证在约定时间内办理入职手续,包括签订劳动合同、提交相关人事材料、办理担保等,并依《员工入职程序办理表》到人事部办理各项手续,上述手续完成后,由人事部开出《员工到职通知》。
3、所有新入职员工必须参加入职培训,经考核合格,方可办理工牌、工卡、制服等正式上岗。培训考核不合格者,取消录用资格。 三、其它事项
1、酒店鼓励内部员工推荐优秀的人才,但对于被推荐人应当与外部应聘者一视同仁,严格按照公司的招聘政策与程序进行。
2、推荐人应当坦率地表明自己与被推荐人之间的关系,被推荐人在填写求职登记表格时,必须如实表明公司内部亲朋关系。隐瞒内部关系、蒙混过关者,一经查处,取消录用资格,即使已录用,亦将无条件解聘。
3、任何人不得干扰公司正常的招聘工作,探听、泄露招聘进程、面试评语、录用结果。关于录用职位、工资待遇等,一律以人事部通知为准,任何人不得在面试过程中做出个人承诺。
4、凡被本公司录用者,入职前必须与前雇佣单位解除劳动关系,入职后不得在其它任何单位兼职(包括从事业余推销),一经发现,将被无条件解聘。 5、原则上,有亲属关系的员工不能被安排在同一部门工作;有亲属关系的员工不能被安排在部门之间有利害关系的岗位上工作,特殊情况须报总经办审批。
第四章 员工试用、转正及劳动合同的办理
一、试用期
1、新入职员工一般须经过一个月的试用期。
2、试用期内达不到岗位任职要求或违反酒店规章制度的员工,酒店可延长试用期时间,最多延长2个月。 二、员工转正
1、员工试用期内表现良好,符合岗位任职要求,通过考核可按期转正。 2、试用期内表现优秀,业绩突出的员工,通过考核并经总经办批准可提前转正。 三、劳动合同的办理
1、员工转正一个月内,酒店须与其签订统一编制的《劳动合同书》,劳动合同期限为一年。
2、劳动合同一式二份,员工自行保管一份,存入员工个人档案一份。 3、员工劳动合同期满前三十天,人事部将《员工续签合同申报表》送员工所在部门负责人签署意见。部门须于3个工作日内返还人事部。经理级及以下员工由人事部于五个工作日内审定;经理级及以上员工经人事部审核后报总经办于五个工作日内审定。
(1)酒店与员工双方同意续签合同的,由人事部与员工办理劳动合同续签手续。 (2)酒店不同意续签的,人事部填写《终止劳动合同通知单》并提前三十天通知员工本人。
(3)员工不同意续签的,由员工本人提交离职表,并按照相关规定办理离职手续。
第五章 员工调动
一、员工调动包含以下三种情况:
1、部门内的岗位调整(以下称部门内部调动); 2、酒店内不同部门之间的调动(以下称酒店内部调动); 3、酒店与公司各企业之间的调动(以下称公司内部调动)。 二、员工调动可由公司安排或个人提出申请。 三、员工个人申请调动条件: 1、申请调入部门有岗位空缺; 2、须在目前工作岗位连续工作满一年; 3、工作表现良好,无有效书面警告在案; 4、新的岗位更适合员工发挥个人专业特长。 四、员工调动程序: 1、部门内部调动
部门文员填写《人事考核/变动表》——部门负责人签认——人事部对该员工在目前岗位的工作表现、以及是否胜任新的岗位的任职要求,进行审核、考核或面试,并在表上签认——人事部审定(经理级以上)或总经办审定(经理级及以上)——人事部知会相关部门——员工办理调动及工作交接手续。 2、酒店内部调动
调出部门文员填写《人事考核/变动表》——调出部门负责人签认——人事部审核(对拟被调动员工在目前岗位的工作表现、以及是否胜任新的岗位的任职要求,进行审核、考核或面试,考评合格则推荐到拟调入部门,考评不合格者退返调出部门)——调入部门对该员工进行考核或面试,并在表上签认——人事部审定(经理级以下)或总经办审定(经理级及以上)——人事部知会各相关部门——员工办理调动及工作交接手续。 3、公司内部调动
调出单位人事部填写《人事考核/变动表》(附件十)——调出单位负责人签字——调入单位人事部审核——调入单位负责人签字——员工办理调动及工作交接手续——调入单位人事部知会各相关单位、相关部门。
五、若调动过程中涉及晋职(级)、降职(级)的,参照相关规定执行。
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