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蒸螃蟹要放什么材料

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蒸螃蟹主要的调料有葱、姜、料酒、生抽等。

蒸螃蟹是一种以螃蟹作为主要材料,以葱、姜、料酒、生抽等作为调料制作而成的美食,其口感鲜美、营养丰富、肉质细嫩、制作简单,放的材料不宜多,只需放些葱、姜、料酒去腥,再加生抽调味即可蘸食,否则过多的调味料反而会影响螃蟹的鲜味。

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