虾干一般怎么吃

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虾洗净，目不转睛入锅，放努力盐，葱，指挥若定通宵达旦姜，料酒囫囵吞枣(相当于标致华贵白灼)，布袋里老鸦煮至8～陶醉9成熟，笔挺盛起盛起不知何许人后沥干水感激份，若嫌不骄不躁海晏河清弃虾的须不声不响太长碍事以牙还牙可以剪掉两雄不俱立虾在烤架饿虎吞羊上排队完海水群飞项背相望毕，先1粗实20度烤单丝不成线30分钟认真，再15鱼目混珠0度，烤单丝不成线30～4居高声自远0分钟左礼轻人意重右具体时吹胡子瞪眼间视各家好汉惜好汉法不传六耳烤箱为准买椟还珠，烤至虾慈祥的两面收变幻无常干水份，蚍蜉撼树中途可以打鸭惊鸳鸯老大徒伤悲让虾翻下慧眼识英雄身体。

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干虾仁怎么做好吃

干虾仁烧西葫芦

用料

干虾仁

西葫芦

葱姜

盐

糖

料酒

酱油

食用油

干虾仁烧西葫芦的做法

西葫芦洗净切片备用

干虾仁用温水泡软备用

葱姜切末备用

下油锅，爆香葱姜，下入干虾仁煸炒40秒，烹入料酒、酱油。

倒入西葫芦，下入盐和少量糖调味

西葫芦炒至断生即可关火盛盘

小贴士

1、干虾仁有咸味，盐要酌减。

2、西葫芦看自己口感，我喜欢炒的再软一点，看个人口味。

3、这道菜的热量是125大卡/100g。

下饭干虾仁炒韭菜

用料

韭菜

虾仁

生抽

料酒

盐

姜

植物油

下饭干虾仁炒韭菜的做法

干虾仁凉水泡发3小时

韭菜切段、姜丝切丝

虾仁沥干水份，加入半勺料酒、半勺生抽腌渍入味20分钟

锅中放入植物油，加入姜丝炒出香味

放入虾仁爆炒，稍微煎一下

待虾仁炒出香味后加入韭菜，出锅前加少许盐调味即可

享用吧

干虾仁炒素

用料

洋葱 1/4

青椒半只

黄椒半只

茭白 3支

干虾若干

盐少许

味精少许

生抽少许

糖少许

料酒少许

油适量

干虾仁炒素的做法

把炒素的菜洗净，切好待用。

将干虾浸泡后剥壳。

剥好的干虾仁用料酒浸泡一会儿，去掉腥味。

煸炒步骤：先煸炒洋葱和彩椒，煸好后盛起来，再煸炒茭白，茭白看上去有点变软了可以放入虾仁和调料用开水煮一下，出盘前再放入洋葱和彩椒稍炒一下即可。

小贴士

煸洋葱和彩椒前，先放点盐腌一下，这样稍稍煸一下后有点咸味好吃，但时间不宜炒的过长，否则会破坏维生素和卖相。