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冰糖雪梨凉着喝还是热着喝

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冰糖雪梨要用热水还是冷水?

煮冰糖雪梨用冷水效果好。

做法:

将雪梨去皮去核切成小块。

往锅里放水,再将切好的雪梨块、适量冰糖放入。

3.开中火煮20分钟左右即可。

拓展资料:

冰糖雪梨是一道常见的名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。

现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对患急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。



冰糖雪梨要用热水还是冷水?

煮冰糖雪梨用冷水效果好。

做法:

将雪梨去皮去核切成小块。

往锅里放水,再将切好的雪梨块、适量冰糖放入。

3.开中火煮20分钟左右即可。

拓展资料:

冰糖雪梨是一道常见的名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。

现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对患急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。



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